Таким блюдом можно угостить нечаянно нагрянувших гостей, потому как готовится очень быстро)))

На 2 порции нам понадобится:

• 0,5 пачки спагетти
• 0,5 кг мороженных креветок
• 4 помидорки
• 1 лук порей
• 4 зубчика чеснока
• 3 ст.л. оливкого масла
• соль, специи

Спагетти помещаем в кастрюлю с кипящей подсоленной водой.

А этим временем на разогретой сковороде обжариваем пару секунд измельченный чеснок (я обычно раздавливаю его ножом и мелко нарезаю), потом добавляем порезанный кольцами лук, ещё пару секунд и можно класть помидорки предварительное очищенный от шкурки (томаты на пару минут заливаем кипятком и кожица очень легко отходит). В обжаренные овощи добавляем креветки и специи. Теперь можно добавить готовые спагетти и все перемешать. Вуаля, вкусный ужин готов!

Теги: креветки, паста, спагетти, томаты

Опубликовано 4 Январь 2010в 21:14. В рубриках: Вторые блюда. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта.