Готовиться очень быстро

Надо взять:

Спагетти (твёрдых сортов пшеницы)

Тигровые креветки (сырые замороженные)

Помидоры (свежие или консервированные)

Чеснок

Базилик (свежий)

Петрушка

Перец чили (для любителей острого)

Оливковое масло для жарки.

Сначала заливаем креветки холодной водой, чтоб размораживались, потом чистим. Чеснок чистим и режим кольцами. Перец кольцами. Помидоры режим кубиками (можно снять кожуру подержав их в кипятке 5 минут). Петрушку нарезаем как нравиться,  базилик обрываем листочки руками.

Итак, начинаем готовить:

Ставим кастрюлю на огонь. Пока вода закипает, чистим креветки. На разогретой сковородке поджариваем чеснок и перец чили пару минут. Потом кладём креветки, доводим по розового цвета и добавляем помидоры с базиликом и петрушкой.  Когда закипит выключаем. Обычно к этому времени спагетти уже готовы.

Смешиваем и поедаем горячими.

Таким блюдом можно угостить нечаянно нагрянувших гостей, потому как готовится очень быстро)))

На 2 порции нам понадобится:

• 0,5 пачки спагетти
• 0,5 кг мороженных креветок
• 4 помидорки
• 1 лук порей
• 4 зубчика чеснока
• 3 ст.л. оливкого масла
• соль, специи

Спагетти помещаем в кастрюлю с кипящей подсоленной водой.

А этим временем на разогретой сковороде обжариваем пару секунд измельченный чеснок (я обычно раздавливаю его ножом и мелко нарезаю), потом добавляем порезанный кольцами лук, ещё пару секунд и можно класть помидорки предварительное очищенный от шкурки (томаты на пару минут заливаем кипятком и кожица очень легко отходит). В обжаренные овощи добавляем креветки и специи. Теперь можно добавить готовые спагетти и все перемешать. Вуаля, вкусный ужин готов!